浇勺热油让凉拌菜更提味 凉拌海螺
发布时间:2026-08-18 11:05:55 作者:玩站小弟
我要评论
食材:海螺、青椒红椒各一个配料:食用油、生抽、胡椒粉做法:1、将海螺放入水中煮熟2、青红椒切成丝3、煮熟的海螺从水里捞出用牙签将肉从壳里剔出4、挑出来的螺肉去掉尾部的黄和绿色筋切成片装盘5、将食用油放
。
食材:海螺、浇勺青椒红椒各一个
配料:食用油、热油让凉生抽、拌菜拌海胡椒粉
做法:
1、更提将海螺放入水中煮熟
2、味凉青红椒切成丝
3、浇勺煮熟的热油让凉海螺从水里捞出用牙签将肉从壳里剔出
4、挑出来的拌菜拌海螺肉去掉尾部的黄和绿色筋切成片装盘
5、将食用油放入容器中烧热
6、更提海螺肉上调入生抽和胡椒粉,味凉铺上青红椒丝,浇勺倒入烧滚的热油让凉热油拌匀即可
小贴士:
1、海螺要完全煮熟吃才好,拌菜拌海螺肉上那绿色的更提筋要去除,不然吃起来会觉得麻麻的味凉。
2、将青红椒均匀的铺在表面,多浇一勺热油让调料更好的散发出味道。
3、拌的调料也可按个人口味增加,这次我只放了生抽和少许胡椒粉。
相关文章
京九铁路,这条连接北京、上海、香港、澳门等9个省市的铁路干线,被誉为“中国跨省市最多的铁路”。今天,就让我们一起走进这条神奇的线路,了解它的历史沿革和重要作用。一、京九铁路的地理位置与特点京九铁路北起2026-08-18
材料:猪骨1.5斤,牛蒡1条,胡萝卜2条,蜜枣2颗,生姜1块。做法:1.猪骨飞水并冲洗干净。2.胡萝卜洗净切块。3.牛蒡洗净切块不要去皮)。4.生姜拍扁。5.以上所有材料全部放入汤煲中,并加入适量的清2026-08-18
忽如一夜秋风来,蒸孖腊肠上餐台。秋冬时节,除了传统的腊味之外,火锅便成为了食客眼中的最爱。听说小肥羊滨北餐厅升级重装后,时下推出鲜美可口的羊蝎子火锅,于是约上几个吃货赶紧去尝鲜。最美小肥羊时尚味道小肥2026-08-18
原料:鲫鱼1条、萝卜1根、牛奶100克。调料:盐2克、油适量、姜1块、香菜少许。做法:1、鲫鱼治净,在鱼身上切几刀,抹上盐腌制十分钟。锅烧热,倒油,放姜片爆出香气,把鱼放到锅里煎至两面煎黄。2、把煎好2026-08-18
近来有消费者反映,在一些酒店用餐结账时曾收到过餐馆返赠的餐券,可下次再来该酒店消费时,持此餐券却又有这样或那样的规定限制。春节过后,餐饮业进入消费淡季。不少酒楼饭店为了吸引客人消费,都会推出“消费102026-08-18
原料:薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法:1、将蛤蜊与清水一同放入2026-08-18

最新评论